O programa Flagship Farms resulta de uma parceria entre a McDonald`s e a Food Animal Initiative (FAI) e destina-se a promover e a partilhar práticas agrícolas sustentáveis, através da apresentação de casos reais de produtores que fornecem a McDonald`s Europa.

Atualmente na Europa existem 19 Flagship Farms que são apresentadas no site do programa, onde podemos conhecer em detalhe as boas práticas aplicadas nestes produtores de referência. O principal objetivo deste programa é encorajar o diálogo entre os agricultores para incentivar a adoção mais ampla de práticas sustentáveis por toda a comunidade agrícola. Para identificar estes produtores de referência, foi criada uma Matriz de Boas Práticas baseada em três áreas de atuação: Responsabilidade Ética, Responsabilidade Ambiental e Responsabilidade Económica.

Para consultar em detalhe a Matriz de Boas Práticas do Programa Flagship Farms e conhecer cada um dos indicadores de referência clique aqui. E para conhecer algumas das quintas que fazem parte deste programa aceda aqui.